Anh Phan Khắc Thanh cho rằng, quê hương trước đây, đại đa số người dân làm nghề sản xuất nông nghiệp, cấy lúa và gieo trồng các loại hoa màu. Quá trình đô thị hóa của tỉnh, thành phố, đất đai sản xuất nông nghiệp ngày càng bị thu hẹp. Trước tình hình đó, anh luôn trăn trở làm thế nào để đảm bảo cuộc sống gia đình, thoát khỏi khó khăn, đói nghèo và đặt ra nhiều ý tưởng, nhưng đều gặp rất nhiều khó khăn, cản trở về nguồn vốn, kiến thức khoa học kỹ thuật, thời tiết, khí hậu, năng xuất, chất lượng và đầu ra sản phẩm.
Năm 2004, sau khi tốt nghiệp Trường Đại học Nông lâm-Đại học Huế với niềm đam mê, yêu loài hoa phong lan trước đó nên dù làm công việc gì, anh cũng giành thời gian để tìm hiểu về loài hoa này. Sau một thời gian chơi, sưu tầm và đúc kết được nhiều kinh nghiệm quý giá; đồng thời nghiên cứu rất kỹ về nhu cầu của xã hội (đầu ra cho sản phẩm), anh nhận thấy đây là cơ hội thực hiện xây dựng, phát triển và mở rộng quy mô sản xuất, kinh doanh loài hoa này.
Năm 2011, vườn lan đầu tiên chỉ khoảng 50m2 với một số chủng loại, số lượng hoa còn hạn chế, chủ yếu phục vụ theo sở thích của cá nhân. Nhưng sản phẩm lại bán được với giá thành khá cao, phục vụ phong trào chơi hoa lan ngày càng phát triển không những trong thành phố Huế mà còn ở rất nhiều địa phương khác. Năm 2012, với ý tưởng kết nối những người yêu thích, đam mê hoa lan, anh Thạch thuê mặt bằng mở quán cà phê Ý Lan tại 89 Lê Huân làm điểm sinh hoạt, trao đổi kinh nghiệm. Từ đó, chuyển việc chơi hoa lan phục vụ sở thích cá nhân sang chuyên sản xuất kinh doanh được hình thành và phát triển.
Từ khi vườn lan được thành lập, anh không ngừng mở rộng diện tích, chủng loại để sản xuất kinh doanh. Tính đến nay, tổng diện tích vườn lan khoảng 1.500m2, gồm 50 chủng loại khác nhau với hơn 30.000 cây các loại. Trong đó, lan giả hạc chiếm 80%. Đồng thời, nhằm đảm bảo nguồn hàng chất lượng cao để cung ứng thị trường, anh đã đầu tư nhiều chủng loại có giá trị cao như: giả hạc rừng các vùng miền, giả hạc 5 cánh trắng…
Hàng năm, với việc cung cấp giống cho thị trường từ Bắc vào Nam, doanh thu khoảng 700 triệu đồng, lãi 450 triệu đồng. Nhờ nắm bắt xu thế thị hiếu của khách hàng để đón đầu thị trường, anh mạnh dạn nhập các loài hoa lan đáp ứng nhu cầu thị trường như nghênh xuân, đại hồ điệp… phục vụ khách hàng mỗi khi tết đến xuân về.
Nhờ kết quả sản xuất kinh doanh ngày càng có hiệu quả, gia đình anh từ kinh tế ở mức độ bình thường, có phần khó khăn giờ đã vươn lên khá giả. Không những vậy mà còn giải quyết công ăn việc làm thường xuyên cho hàng chục người dân ở địa phương; hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc cho nhiều cá nhân, hội viên nông dân của phường An Hòa, Hội Nông dân TP. Huế và một số địa phương khác.
Nói về kỹ thuật, anh chia sẻ: Trong quá trình sản xuất kinh doanh, bản thân đã ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật, sáng kiến cải tạo kỹ thuật để xây dựng, phát triển mô hình có hiệu quả. Sử dụng hệ thống phun sương tưới tiêu tự động nhằm giảm thời gian, sức lao động. Sử dụng các mái che mưa, nắng, hướng gió, quạt thông gió… để đảm bảo cây sinh trưởng và phát triển tốt. Đưa hệ thống ánh sáng đèn Led nông nghiệp vào sản xuất nhằm đáp ứng nhu cầu sinh trưởng và phát triển của cây. Cải tiến hệ thống ròng rọc để tiết kiệm thời gian, sức lao động trong quá trình vận chuyển. Tận dụng diện tích sân, vườn, mái nhà để thiết kế, bố trí giàn lan nổi, nhiều tầng. Qua đó, tiết kiệm tối đa diện tích nhưng đạt hiệu quả cao nhất trên cùng một đơn vị sử dụng...
Mô hình trồng lan của hội viên Phan Khắc Thanh phường An Hòa