Tại Hội nghị tập huấn, hội viên nông dân được truyền đạt những nội dung trọng tâm như: phổ biến về các văn bản pháp luật liên quan đến vấn đề Sản xuất kinh doanh nông sản sạch, chú trọng đảm bảo sản xuất và kinh doanh các loại nông sản an toàn; Các biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, bảo đảm sức khỏe cộng đồng; Hướng dẫn thực hành tốt về an toàn thực phẩm. Đồng thời, các hội viên nông dân cũng chia sẻ kinh nghiệm trong việc lựa chọn thực phẩm sạch cũng như các phương pháp chế biến thức ăn tốt cho sức khỏe, lợi ích của thực phẩm an toàn và tác hại của thực phẩm không an toàn đối với đời sống con người và những hệ lụy.

Đồng chí Hồ Thị Hương Giang – Phó Trưởng phòng Chế biến thương mại, Chi cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản truyền đạt kiến thức cho học viên nghe

Đây là một trong những hoạt động thiết thực của Hội Nông dân tỉnh nhằm nâng cao ý thức đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của cán bộ, hội viên nông dân, từ đó chủ động thay đổi hành vi trong sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng thực phẩm, phòng ngừa, hạn chế ngộ độc thực phẩm xảy ra trong gia đình và cộng đồng. Giúp hội viên nông dân nắm vững kiến thức an toàn về thực phẩm để vận dụng trong sản xuất, chăn nuôi nhằm hướng tới một nền sản xuất xanh, sạch, an toàn và bền vững góp phần thực hiện có hiệu quả cuộc vận động “Nâng cao đạo đức người nông dân trong sản xuất, chế biến, tiêu thụ nông sản sạch, đảm bảo an toàn”./.